めるしーのお菓子は添加物をできるだけ使用しないで、卵や野菜等の素材本来のおいしさを活かした体に優しいお菓子ばかりです。そのため、賞味期限が他店のお菓子よりも少し短めになっております。めるしーこだわりの卵と野菜は店頭でも販売しておりますので一度ご賞味ください。お客様の笑顔のために、焼きたてのおいしさを大切にして、毎日心を込めて焼き続けています。

	卵明舎の卵は、素材を生み出す鶏への飼料にこだわっております。天然の厳選した原料を自家配合し、抗生剤・抗菌剤・合成着色料は一切使用しておりません。清潔な環境で育てられた鶏から、生まれた卵です。 お菓子に卵明舎の卵を使用することによって、めるしー本来の味が作り出せ、たくさんのお客様に喜んでいただいています。
	▲卵明舎の工場です。	▲ミニ動物園もあります。	▲遊びに来てください。

	めるしーに新鮮な野菜や果物を提供していただいている農家の皆さんです。新鮮な野菜を使って他店では味わえないちょっと変わったケーキや焼き菓子作りに日々チャレンジしてます。野菜が嫌いな方でもおいしく味わえるお菓子作りを目指しております。 農家で育てた新鮮な野菜を使うことによってイキイキとしたおいしいお菓子ができあがります。
	▲粂川さんちの田んぼ たくさんの野菜を提供していただいております。	▲五月女さんちのメロン畑 甘いメロンはケーキにぴったりです。	▲坂本さんちのトマト畑 トマトのショートケーキに使用してます。

▲トマトのショートケーキ　　￥340 生クリームにもトマトを加えました。

▲にんじんブリュレ　￥300 栄養価の高いにんじんを、食べやすくオレンジ風味のブリュレに。

▲かんぴょうのシブースト　￥480 栃木名産かんぴょうを使ったスイーツです。