めるしーでは、"農をおいしく"をコンセプトに、新鮮な卵や野菜を使用し素材本来のおいしさを活かしたお菓子作りをモットーにしています。焼き菓子は保存料や酸化防止剤を加えず、体に優しい味になっています。カフェスペースもありますので、ゆっくりおくつろぎください。