めるしーのかんぴょうのシブーストが、またまた、
テレビで紹介されました♪
テレビ東京のレディス4という情報番組です。
ご覧いただいたお客さまから、お問合せを多数いただいております♪
めるしーでは、栃木名産のかんぴょうのおいしさを
知ってもらいたいと、めるしー契約農家である
下野市の青柳農園が丹精込めて育てたかんぴょうを
活かしたお菓子作りにチャレンジしました。
かんぴょうは時間をかけじっくり煮込み、シロップを加え、
ピューレを作りました。そのピューレでカスタードクリームを作り、
イタリアンメレンゲを加え、作ったのがシブーストクリームです。
チョコレートフランにキャラメル煮したかんぴょうをカットして
入れたので、かんぴょうのおいしさを二度味わるスイーツです♪
かんぴょうのシブースト
1個480円
ひとりでは食べきれないボリュームです♪
明日7日(水曜日)は休まず、営業いたします。